”Visita al Proyecto Cultural “La Montaña y Yo”

• Duración: 2 hrs
• Hora de salida: OnRequest
• Guía: Si
• Los niños son bienvenidos: Si
• Se habla: español y inglés

”Visita al Proyecto Cultural “La Montaña y Yo”

Descripción

Cercano al Hotel Horizontes Soroa en la provincia Artemisa, se desarrolla un proyecto cultural, conocido como “La Montaña y yo”, que se encuentra muy ligado a la historia local, a las raíces, tradiciones y costumbres de los pobladores de esa zona.

El proyecto tiene como antecedentes el trabajo de promoción sociocultural desarrollado en las comunidades de montañas de difícil acceso del municipio Candelaria, en el mismo ha jugado un papel protagónico, en función del rescate y la conservación de tradiciones y costumbres que caracterizan a las familias campesinas de la zona, es algo así como un refugio de la sabiduría cimarronesa, una raíz negra que refresca y desemboca en la cultura afrocubana.

Este proyecto adquiere vida propia al realizar diferentes actividades encaminadas a todas las personas interesadas en acercarse al lugar, pero principalmente a los niños y a la comunidad, a través de la realización de círculos de interés de historia local, arte culinario, talleres de género, peñas campesinas y otras.

Dentro de este proyecto se creó un lugar llamado Patio Cimarron, este lugar es resguardo culinario de la cultura cimarronesa y mambisa, se elaboran comidas ecológicas y saludables y muchos de los alimentos los podemos encontrar en una huerta casera ubicada en el propio lugar, la mayoría de estos platillos se hacen con leña o carbón. Se destacan el pan de boniato y pan patato, la harina sazonada, el bacalao y el más representativo el Ajiaco Cubano, entre muchos otros, los cuales que se sirven de igual forma en vasijas elaboradas artesanalmente tales como la jícara. También tiene un rincón de tradiciones campesinas con muchas piezas que van resguardando la memoria de los habitantes del lugar.

Es un lugar ameno para la visita y el entretenimiento además para adquirir conocimientos, ya que el visitante interesado puede contar además con una bibliografía relacionada con temas referentes a la historia y tradiciones locales. En resumen, es un lugar donde el visitante podrá sentirse en familia atraído por la conservación de la tradición y de la historia en un entorno rústico y natural.

Detalles de la Excursión

• Servicio de guía especializado
• Visita al Proyecto Cultural “La Montaña y Yo”
• Nivel de Dificultad: Bajo
• Tiempo de Duración: 2 hrs

TIPS: • Se recomienda: Ropa ligera, gafas de sol, gorras o sombreros, tenis, sandalias o calzado confortable, botella de agua, protector solar, repelente de insectos y cámara fotográfica.